博慧达企业管理咨询有限公司位于光明新区公明街道风景北路鑫安文化大厦,主要经营 贵港GJB9001C认证、,本公司集设计研发、生产、销售、售后服务、技术支持为一体,引进欧洲先进生产设备,致力于为客户提供好的产品和专业的服务。 目前公司生产的产品已经越来越受到海内外市场的欢迎,被欧洲、美洲、澳洲以及中国众多项目认可和采用!
建立纠偏措施。纠偏措施是针对关键控制点控制限值所出现的偏差而采取的行动。纠偏行动要解决两类问题。一类是制定使工艺重新处于控制之中的措施;一类是拟定好CCP失控时期生产出的食品的处理办法。对每次所施行的这两类纠偏行为都要记入HACCP记录档案,并应明确产生的原因及责任所在
建立审核程序。审核的目的是确认制定的HACCP方案的准确性,通过审核得到的息可以用来改进HACCP体系。通过审核可以了解所规定并实施的HACGP系统是否处于准确的工作状态中,能否做到确保食品安全。内容包括两个方面:验证所应用的HACCP操作程序,是否还适合产品,对工艺危害的控制是否正常、充分和有效;验证所拟定的监控措施和纠偏措施是否仍然适用。
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